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這幾年來逐漸浮出台面的食安問題，受到許多消費者的注意，為了捍衛家人的健康新竹蛋糕，許多媽媽選擇自己下廚做菜，不過在大展廚藝之前，新竹蛋糕首先必須面臨到的就是蔬果農藥的殘留的問題新竹蛋糕，這個看不到的隱形殺手常常會在不知不覺之間，奪走你的健康，是個絕對不容忽視的重大議題。許多媽媽都很清楚，使用洗米水、鹽水洗菜，是錯誤的方式，但是其實幾個現在流行的清潔方式，如使用蔬果清潔劑、新竹蛋糕小蘇打、茶籽粉等洗菜，也會有二次殘留的問題，專家建議正確地用水沖洗就可以了，只要洗菜的步驟對了，就能有效地去除蔬菜上的農藥。
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記者張筱涵／綜合報導
劉嘉玲和梁朝偉2008年舉行盛大婚禮，婚紗照中可以看見2人幸福又甜蜜的笑容，而在《熟悉的味道》訪問中透露，其實當初是她主動先求婚的。
▲劉嘉玲和梁朝偉感情穩定甜蜜。（圖／翻攝自風呼啦啦吹過微博、劉嘉玲微博）
劉嘉玲的父親過世後，她體悟了有些事情不會長久留在身邊，「而會瞬間永遠離開你的。」而她和梁朝偉當時已經在一起20幾年了，經歷了父親的離去，體悟了人生無常，「我要讓我媽看到我的婚禮」，同時也能讓對方的母親安心，彼此都不要有任何的遺憾，才會突然求婚。
?劉嘉玲談求婚梁朝偉及相處過程影片。（影片／取自浙江衛視，如遭刪除請見諒）
▲劉嘉玲因為父親的離去體悟人生無常，決定和梁朝偉步入禮堂。（圖／翻攝自浙江衛視《熟悉的味道》）
劉嘉玲主動求婚的時候，梁朝偉還嚇了一跳，「哈？我們現在還來搞這種？」反應相當逗趣。而2人婚後的相處就跟一般夫妻相同，有浪漫也有爭吵，並且因為她不擅長做菜，老公都會在家裡煎牛排，會一起品嘗紅酒，這就是他們夫妻間的生活情趣。
▲梁朝偉被劉嘉玲求婚時，嚇了很大一跳。（圖／翻攝自浙江衛視《熟悉的味道》）
2017-01-2018:16
〔記者楊綿傑／台北報導〕日前副總統陳建仁提到，未來將研議在行政院下成立「人權處」，專責處理跨部會人權事務；而法務部官員則表示，可能採取單獨設置人權處，或與現行「性別平等處」合併。婦女團體今日對此發表聲明，強調性平專責機構不可取代，堅決反對「性平處」變成「人權性平處」，並呼籲政府人權招牌不要亂掛。包括婦女新知基金會、台灣女性學學會、台灣婦女團體全國聯合會等婦團共同發表聲明表示，5年前政府呼應婦團訴求，成立「性別平等處」專責處理性平事務，不論這段時間下來其功能落實評價如何，但專責單位的設立，就是一種重視的象徵。雖然性別團體認為，性平處的組織資源與運作還可以再強化，但政府竟然為呼應民間成立「國家人權委員會」的聲音，又打著組織精簡、員額控管的旗幟，打算讓現在的性平單位人員負擔其他人權業務。婦團質疑，這將造成性平事務被稀釋化，進一步可能使各項性別平權政策逐步邊緣化、隱形化，造成性平事務跟人權事務通通都做不好。因此婦團提醒政府，性別團體及其他民間團體，不會坐視政府任意玩弄人權及性平的進步招牌，實質上卻在推動性別平等與人權保障上卸責。
旺報【記者許昌平╱綜合報導】
美國總統川普就職後，美國聯邦準備理事會（Fed）公開市場委員會（FOMC）首度召開兩天貨幣政策會議，2日宣布維持聯邦基金利率在0.5%至0.75%不變，符合市場的預期，該委員會在2016年12月的會議中決定加息0.25個百分點。專家認為，Fed宣布不加息對人民幣來講是利多，人民幣未來將維持平穩向上走勢，中國人民銀行（大陸央行）也可以有更大的政策空間。
對於美聯準會的決策，日本三菱東京日聯銀行駐紐約首席金融經濟學家Chris Rupkey指出：「美聯準會看到消費者和企業信心增加，但是否意味著短期內很可能要升息，還不是有足夠的把握。」
估Fed今年升息3次
分析家指出，美聯準會雖是獨立機構，但就像其他人想要搞清楚美國經濟走向，要分析川普的經濟政策一樣，美聯準會在估量下次何時升息之際，也會先觀望美國總統川普一連串的行政命令和談話會對美國經濟成長產生何種影響，的確，美國選舉引發了一些人對未來的樂觀，但這些期望是否能兌現，仍有待觀察。
值得注意的是，美聯準會周三在聲明中幾乎未提及下次升息的時間點。但去年12月，決策官員則預估2017年會升息3次，不過，對於新政府的減稅、增加支出以及監管鬆綁的政策會對經濟成長和通膨能帶來多少助力，FOMC委員看法依然分歧。
聯邦基金期貨市場的資料顯示，投資人預期，美聯準會在3月14至15日會議上宣布升息0.25個百分點的幾率大約為三分之一百貨公司母親節活動，6月分升息幾率則上升到70%左右。
黃金油價應聲上揚
受到美聯準會不升息決策影響，標普500指數在美國時間1日收漲0.68點，漲幅0.03%，報2279.55點。另外，油價也因此上漲，WTI原油期貨收漲1.07美元，漲幅2.03%，報53.88美元/桶。黃金現貨上漲0.59%，報每盎司1216.17美元。
專家普遍認為，過去在美國升息預期的持續發酵下，美元近兩年來累計升值幅度已經很大，未來美元有可能出現階段性調整。在全球不確定性因素依然很多的背景下，2017年Fed升息步伐也未必如一些市場機構宣稱的那樣緊湊，升息本身對人民幣衝擊已經過度透支，人民幣匯率也將繼續保持平穩。
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